Detta recept på köttbullar/frikadeller äter vi ganska ofta hemma hos oss. Det är enkelt att göra och en av barnens absoluta favoriter.Mängder är inte min allra, allra starkaste sida. Så "en nypa" och "lite grann" - gör det till vad du själv tycker är gott!Många köttbullar:1 kg färs av valfritt...

Chiasylt är det lite mer näringsrika och lite mindre sockerstinna alternativet till vanlig sylt. Inget man äter varje dag, i synnerhet inte om man är känslig för socker. Men väldigt gott och festligt, och en riktig energikick!Jag använde jordgubbar som jag plockat och fryst in i somras, men vilka...

Kokosgrädde är superbra - smakar kokos, är nyttigt och känns sjukt festligt till frukt, paj eller våfflor.Jag köper ofta Santa Marias lila tetraförpackning med kokosgrädde, den är god, innehåller inga tillsatser och är mycket prisvärd då den innehåller mindre vatten och mer kokos än många andra...

Paleovåfflor. Smakar inte som "vanliga" våfflor, men är superdupergoda. Som en annan sorts våfla helt enkelt.Det går säkert bra att byta ut en del av mandelmjölet mot kokosmjöl om man önskar. Själv föredrar jag att gå "all-in" när jag gör sådana här rätter, då det är mycket sällan.6 våfflor:4...

Som jag tidigare skrivit är jag inte så mycket för att paleofiera mat utan äter den helst så ursprunglig som möjligt. Det skulle såklart inte vara särskilt intressant att läsa om mina eviga kycklingfiléer och ugnsbakta sötpotatisar och det kan vara en av anledningarna till att denna del av sidan är...

Detta använder jag ofta istället för vanligt mos, ris, quinoa, bulgur, you name it. Sjukt enkelt och asgott. Det tycker till och med min sambo som annars inte är asimponerad av paleo (han tycker att allt smakar kokos och är vansinnigt förtjust i potatismos). Recept: 1 blomkålshuvud 2...

När man lever enligt paleo får man ofta frågan om vad man äter till frukost, vilket för den oinvigde tycks vara det allra svåraste. Avsaknaden av mackor, fil, flingor, müsli gör att många har svårt att tänka sig att de skulle klara av en sådan kosthållning. När jag började med paleo vande jag mig...

Jag har ju ett ganska stort chokladbehov. Eller ja, sockersug kan man ju också kalla det. När det kniper riktigt så har jag ett jättegott recept på dadelbollar som smakar choklad, sött och väldigt likt chokladbollar. Men godare. Och paleo! Vi kommer att ha dem på godisbordet på jul.Det är såklart...